เครื่องอบแห้งผลไม้
(a) 10 ซีรีส์
ห้องปฏิบัติการสเกลเดสก์ท็อป (วัสดุเย็บแห้ง 1.5-2 kg)
(b) 12 ซีรีส์
ห้องปฏิบัติการสเกลแนวตั้ง (วัสดุเย็บแห้ง 2 กิโลกรัม)
(c) 18 ซีรีส์
เครื่องชั่งการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ (วัสดุเย็บแห้ง 3 กิโลกรัม)
2. เครื่องเป่าแช่แข็งนักบิน:
0.2 ตารางเมตร/0.3m²/0.5m²/1m²/2m²/--- เครื่องชั่ง (วัสดุเย็บแห้ง 3 กิโลกรัม -20 kg)
3. เครื่องเป่าแช่แข็งอุตสาหกรรม:
5㎡/10㎡/20㎡/30㎡/50㎡/100㎡/200㎡/300㎡ (น้ำหนักเยือกแข็งแห้ง 5T ~ 60T)
4. การปรับแต่ง: ตั้งค่าข้อมูลจำเพาะที่คุณต้องการ
(a) พื้นที่แห้ง
(b) น้ำหนักตากแห้ง
(c) วัสดุแห้ง
(d) ปริมาณ/ขนาด interlayer
(e) อุณหภูมิกับดักเย็น
คำอธิบาย
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
ด้วยการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารและการแสวงหาอาหารที่ดีต่อสุขภาพและคุณภาพสูงโดยผู้บริโภคเทคโนโลยีการแช่แข็งผลไม้จะค่อยๆได้รับความสนใจอย่างกว้างขวาง .}เครื่องอบแห้งผลไม้ในฐานะที่เป็นอุปกรณ์สำคัญสำหรับการใช้เทคโนโลยีนี้วิธีการอบแห้งที่เป็นเอกลักษณ์และเอฟเฟกต์การเก็บรักษาที่ยอดเยี่ยมทำให้ผลไม้แห้งแบบเยือกแข็งที่ได้รับความนิยมในตลาด . มันเป็นอุปกรณ์ที่ใช้เทคโนโลยีการอบแห้งที่อุณหภูมิต่ำ การอบแห้ง . เป็นอุปกรณ์แปรรูปอาหารขั้นสูงมีโอกาสในการใช้งานที่กว้างขวางในสาขาเช่นการแปรรูปอาหารการผลิตยาและการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์ทางชีวภาพ .}
ผ่านความพยายามในนวัตกรรมทางเทคโนโลยีการควบคุมต้นทุนการปกป้องสิ่งแวดล้อมและการอนุรักษ์พลังงานองค์กรสามารถปรับปรุงคุณภาพและประสิทธิภาพของผลิตภัณฑ์ของพวกเขาตอบสนองความต้องการของตลาดและได้รับประโยชน์จากการแข่งขัน . ในเวลาเดียวกันรัฐบาลและทุกภาคส่วนของสังคม ความอยากอาหาร แต่ยังช่วยให้พวกเขาเพลิดเพลินไปกับอาหารที่มีสุขภาพดีและมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น . ดังนั้นเมื่อซื้ออาหารแห้งแบบแช่แข็งผู้บริโภคควรให้ความสนใจกับกระบวนการผลิตและการประกันคุณภาพของผลิตภัณฑ์และเลือกแบรนด์และผู้ผลิตที่มีชื่อเสียง .}}
เราให้เครื่องอบแห้งผลไม้โปรดดูเว็บไซต์ต่อไปนี้สำหรับข้อมูลจำเพาะโดยละเอียดและข้อมูลผลิตภัณฑ์ .
ผลิตภัณฑ์:https: // www . acheieveChem . com/freeze-dryer/fruit freeze-dryer-machine . html
โครงสร้างและรุ่นผลิตภัณฑ์
10 Series Laboratory Freeze Dryer


ห้องปฏิบัติการ 12 ชุดเครื่องเป่าแช่แข็ง




ห้องปฏิบัติการ 18 ชุดเครื่องเป่าแช่แข็ง



พารามิเตอร์ทางเทคนิค


เพื่อแสดงให้เห็นถึงผลกระทบของแอปพลิเคชันและมูลค่าตลาดโดยเฉพาะเครื่องอบแห้งผลไม้, ต่อไปนี้จะแนะนำกรณีแอปพลิเคชันทั่วไปหลายกรณี .

กรณีที่ 1: สายการผลิตผลไม้แห้งแบบอินทรีย์
โรงงานแปรรูปอาหารออร์แกนิกบางแห่งได้แนะนำสายการผลิตขั้นสูงสำหรับการผลิตผลไม้อบแห้งแบบอินทรีย์คุณภาพสูง . สายการผลิตนี้ใช้เทคโนโลยีการประหยัดพลังงานและการป้องกันสิ่งแวดล้อมล่าสุดและระบบควบคุมอัจฉริยะ โรงงานได้รับการยกย่องอย่างกว้างขวางในตลาดและยอดขายเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องนำผลประโยชน์ทางเศรษฐกิจมาสู่องค์กร .}
กรณีที่ 2: การอบแห้งของตัวกลางเภสัชกรรม
ในสาขาการผลิตยานอกจากนี้ยังมีบทบาทสำคัญ . บริษัท ยาใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อแห้งตัวกลางเภสัชกรรม . เนื่องจากข้อกำหนดที่เข้มงวดของสภาพการอบแห้ง การควบคุม . ผ่านการตั้งค่าพารามิเตอร์การอบแห้งที่แม่นยำและสภาพแวดล้อมการทำงานที่เสถียรมันประสบความสำเร็จในการอบแห้งอย่างมีประสิทธิภาพของตัวกลางเภสัชกรรมเพื่อให้มั่นใจถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์และความเสถียร .}


กรณีที่ 3: การประมวลผลอย่างลึกซึ้งของผลิตภัณฑ์การเกษตร
สำหรับอุตสาหกรรมการแปรรูปลึกของผลิตภัณฑ์การเกษตรนอกจากนี้ยังมีความสำคัญอย่างยิ่ง . องค์กรการแปรรูปผลิตภัณฑ์การเกษตรบางอย่างใช้ผลิตภัณฑ์เพื่อแห้งผลิตภัณฑ์การเกษตรแบบพิเศษในท้องถิ่นเช่นผลเบอร์รี่โกจิและวันที่สีแดง . ผลิตภัณฑ์ทางการเกษตรขององค์กรนี้ได้รับการสนับสนุนจากผู้บริโภคในตลาดและมีส่วนร่วมในการพัฒนาเศรษฐกิจการเกษตรในท้องถิ่น .
กรณีที่ 4: การแปรรูปผลไม้ลึก
ผลไม้เป็นหนึ่งในพื้นที่แอปพลิเคชันหลักของผลิตภัณฑ์ . ผลไม้ที่ประมวลผลผ่านเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแห้งสามารถรักษาสีรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมของพวกเขาในขณะที่ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น . วิธีการประมวลผลนี้ สตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่สามารถใช้เป็นส่วนผสมในอาหารเช่นโยเกิร์ตและไอศกรีมเพิ่มรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร .

นอกจากนี้ยังสามารถใช้ในการประมวลผลผลไม้ที่เน่าเสียง่ายและไม่เน่าเสียง่าย . ผลไม้เช่นกล้วยมีความไวสูงต่อความเสียหายและการเน่าเสียระหว่างการขนส่งและการจัดเก็บ . อย่างไรก็ตามหลังจากการรักษาแบบแห้ง

กรณีที่ 5: การแปรรูปผักอย่างลึก
นอกเหนือจากผลไม้แล้วยังสามารถใช้สำหรับการแปรรูปผักอย่างลึก . ที่ได้รับการบำบัดด้วยเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่แข็งยังสามารถรักษาสีดั้งเดิมรสชาติและคุณค่าทางโภชนาการและมีชีวิตที่ยาวนานกว่า . วิธีการแปรรูปนี้ ผักโขมแครอทและผักอื่น ๆ สามารถใช้เป็นส่วนผสมในซุปเร็วสลัดและอาหารอื่น ๆ ให้ผู้บริโภคได้รับการเลือกอาหารที่สะดวกเร็วและมีคุณค่าทางโภชนาการ .}
กรณีที่ 6: การแปรรูปเนื้อสัตว์อย่างลึกซึ้ง
นอกจากนี้ยังใช้กันอย่างแพร่หลายในการแปรรูปเนื้อสัตว์อย่างลึกล้ำ . เนื้อสัตว์ที่ผ่านการแปรรูปผ่านเทคโนโลยีการอบแห้งแบบแช่แข็งสามารถรักษารสชาติและคุณค่าทางโภชนาการดั้งเดิมในขณะที่ยังมีอายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น . วิธีการแปรรูปนี้ช่วยให้เนื้อสัตว์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลาย ใช้เป็นชุดปรุงรสสำหรับก๋วยเตี๋ยวทันทีและเป็นส่วนผสมสำหรับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ทำให้ผู้บริโภคมีตัวเลือกอาหารที่หลากหลายมากขึ้น .}

คู่มือการเลือกอุปกรณ์และการจัดหา
ชี้แจงข้อกำหนดหลัก
การจับคู่กำลังการผลิต
สำหรับการใช้งานในครัวเรือน/ขนาดเล็กในเชิงพาณิชย์: เลือกอุปกรณ์ที่มีพื้นที่แห้งการอบแห้งของ 1-5 ตารางเมตรโดยมีความสามารถในการประมวลผลแบบชุดเดียวประมาณ 10-50 กิโลกรัมเหมาะสำหรับการผลิตทดลองใช้หรือการประมวลผลขนาดเล็ก .}}
ระดับปานกลาง/อุตสาหกรรม: พื้นที่แช่แข็ง-แห้ง 10-50 ตารางเมตรความสามารถในการประมวลผลแบบชุดเดี่ยว 100-500 กิโลกรัมตอบสนองความต้องการของการผลิตแบทช์ .
สายการผลิตขนาดใหญ่: พื้นที่แห้งแล้งเกิน 50 ตารางเมตรรองรับการผลิตอย่างต่อเนื่องโดยมีกำลังการผลิตรายวันสูงถึงตัน .}
การปรับตัวของวัสดุ
ผลไม้น้ำตาลสูง (เช่นมะม่วงและ lychees): อุปกรณ์ที่มีอุณหภูมิกับดักเย็นไม่เกิน -80 ระดับเพื่อป้องกันน้ำตาลจาก charring .}
ผลไม้ฉ่ำ (เช่นแตงโมและส้ม): ให้ความสำคัญกับแบบจำลองฟังก์ชั่นการปรับจูนสูญญากาศเพื่อป้องกันการล่มสลายของวัสดุ .}
ผลไม้ที่ไวต่อความร้อน (เช่นกีวีและสตรอเบอร์รี่): จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีการอบแห้งอุณหภูมิต่ำ (ขั้นตอนการอบแห้งน้อยกว่าหรือเท่ากับ 50 องศา) เพื่อรักษาวิตามินซี .}
การคัดกรองพารามิเตอร์สำคัญ
การเลือกอุณหภูมิ:
-50 องศา: เหมาะสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีแนวโน้มที่จะแช่แข็งแห้ง (เช่นชิ้นแอปเปิ้ลและชิ้นกล้วย) .
-60 องศา: ตัวเลือกกระแสหลักเหมาะสำหรับผลไม้ส่วนใหญ่ .
-80 องศา: ข้อกำหนดพิเศษ (เช่นผลไม้ที่มีปริมาณน้ำตาลสูงและส่วนผสมที่ใช้งานสูง) .}
ความสามารถในการดักจับน้ำ: ปริมาณน้ำที่ระเหยภายใน 24 ชั่วโมงควรสูงกว่าหรือเท่ากับ 80% ของค่าเล็กน้อยของอุปกรณ์ . ตัวอย่างเช่นสำหรับรุ่น50㎡ความสามารถในการดักจับน้ำควรสูงกว่าหรือเท่ากับ 400 กิโลกรัม/24 ชั่วโมง .}}}
ระดับสูงสุดของสูญญากาศ: น้อยกว่าหรือเท่ากับ 10pa (มาตรฐานเกรดเภสัชกรรม) เกรดอาหารสามารถผ่อนคลายน้อยกว่าหรือเท่ากับ 15pa .}
ความเร็วในการสูบน้ำ: ภายใต้เงื่อนไขที่ไม่มีโหลดเวลาสำหรับการสูบน้ำจากความดันบรรยากาศเป็น 15pa ไม่ควรเกิน 30 นาที .
การควบคุมความแตกต่างของอุณหภูมิ: ความแตกต่างของอุณหภูมิระหว่างชั้นของเครื่องอบแห้งสำหรับการใช้ยาควรน้อยกว่าหรือเท่ากับ± 1 . 5 องศาและสำหรับการใช้อาหารมันสามารถผ่อนคลายได้ถึง± 2 องศา
วิธีการทำความร้อน: ความร้อนการไหลเวียนของของเหลวระดับกลาง (เช่นการไหลเวียนของน้ำมันซิลิโคน) เป็นที่ต้องการและความสม่ำเสมอของอุณหภูมิดีกว่าของประเภทฮีตเตอร์ .
กล่องกล่องและพาร์ติชัน: ทำจากสแตนเลส 304 สตีลตามมาตรฐาน GMP ทนต่อการกัดกร่อนและทำความสะอาดได้ง่าย .
ประสิทธิภาพการปิดผนึก: ส่วนที่สัมผัสระหว่างห้องอบแห้งและกับดักเย็นจะต้องผ่านการทดสอบแรงดันเพิ่มขึ้น (PDR) เพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีการรั่วไหล .}
ระบบควบคุมและฟังก์ชั่น

ระดับความฉลาด
การเขียนโปรแกรมกระบวนการ: รองรับการควบคุมอุณหภูมิหลายขั้นตอนและการปรับระดับสูญญากาศและสามารถเก็บได้มากกว่าหรือเท่ากับ 100 เส้นโค้งกระบวนการ .
การตรวจสอบย้อนกลับข้อมูล: บันทึกพารามิเตอร์ของกระบวนการอบแห้งโดยอัตโนมัติ (อุณหภูมิระดับสูญญากาศเวลา) และรองรับเอาต์พุตการพิมพ์ .}
การตรวจสอบระยะไกล: โมดูล IoT เสริมพร้อมใช้งานเพื่อเปิดใช้งานการวินิจฉัยความผิดพลาดระยะไกลและการปรับพารามิเตอร์ .
ฟังก์ชั่นความปลอดภัยและการป้องกัน
การป้องกันการเชื่อมต่อกัน: ปั๊มสูญญากาศเชื่อมต่อกับกับดักเย็นเพื่อป้องกันการไม่ถูกต้อง .
การกู้คืนฉุกเฉิน: ดำเนินการดำเนินการต่อโดยอัตโนมัติหลังจากความล้มเหลวของพลังงานและการฟื้นฟูพลังงานเพื่อป้องกันไม่
โหมดแมนนวล: เมื่อระบบควบคุมทำงานผิดปกติสามารถเปลี่ยนเป็นการดำเนินการด้วยตนเองเพื่อให้แน่ใจว่าการผลิตต่อเนื่อง .

ประเด็นสำคัญของการตัดสินใจจัดซื้อจัดจ้าง
งบประมาณและประสิทธิภาพด้านต้นทุน
การใช้งานในครัวเรือน: ช่วงราคา 2, 000-10, 000 yuan . ฟังก์ชั่นง่าย ๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบ DIY .
ขนาดเล็กเชิงพาณิชย์: ช่วงราคา 50, 000 ถึง 200, 000 หยวนพร้อมฟังก์ชั่นที่ค่อนข้างสมบูรณ์เหมาะสำหรับร้านเบเกอรี่และฟาร์ม .
เกรดอุตสาหกรรม: ช่วงราคา 500, 000 -2 ล้านหยวนสายการผลิตอัตโนมัติเต็มรูปแบบเหมาะสำหรับองค์กรอาหารขนาดใหญ่ .
บริการหลังการขาย
ระยะเวลาการรับประกัน: ระยะเวลาการรับประกันสำหรับส่วนประกอบหลัก (เช่นคอมเพรสเซอร์และปั๊มสูญญากาศ) มากกว่าหรือเท่ากับ 2 ปี .
เวลาตอบสนอง: หลังจากรายงานข้อผิดพลาดสำหรับการซ่อมแซมทีมสนับสนุนด้านเทคนิคจะต้องตอบกลับภายใน 24 ชั่วโมง .
บริการฝึกอบรม: ให้การฝึกอบรมเต็มรูปแบบรวมถึงการดำเนินงานการบำรุงรักษาและการพัฒนากระบวนการ .
ชื่อเสียงและคุณสมบัติของผู้ผลิต
การรับรองคุณสมบัติ: ผ่าน ISO9001, CE, FDA และการรับรองอื่น ๆ เพื่อให้แน่ใจว่าการปฏิบัติตามอุปกรณ์ .}
กรณีลูกค้า: ให้ความสำคัญกับผู้ผลิตที่มีประสบการณ์ความร่วมมือกับองค์กรการแปรรูปผลไม้ที่รู้จักกันดี .
ความสามารถในการวิจัยและพัฒนา: ผู้ผลิตจะต้องมีความสามารถในการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการและสามารถให้บริการโซลูชันที่กำหนดเอง .
คำแนะนำในการหลีกเลี่ยงข้อผิดพลาด
กับดักราคาต่ำ
หลีกเลี่ยงการเลือกอุปกรณ์ที่ราคาต่ำกว่าค่าเฉลี่ยของตลาดมากเนื่องจากอาจมีปัญหาเช่นการหดตัวของวัสดุและการติดฉลากประสิทธิภาพที่ผิดพลาด .
ความซ้ำซ้อนของฟังก์ชั่น
เลือกฟังก์ชั่นตามความต้องการที่แท้จริงเพื่อหลีกเลี่ยงการจ่ายพรีเมี่ยมสำหรับฟังก์ชั่นที่ไม่จำเป็นเช่นการทำความสะอาด CIP และการทำหมันไอน้ำ .
การติดฉลากการใช้พลังงานที่ผิดพลาด
ผู้ผลิตจะต้องจัดทำรายงานการทดสอบการใช้พลังงาน . การใช้พลังงานต่อหน่วยพื้นที่ควรน้อยกว่าหรือเท่ากับ 1 . 5kw · h/㎡· h
ขาดบริการหลังการขาย
ยืนยันว่าผู้ผลิตให้การสนับสนุนทางเทคนิคตลอดชีวิตเพื่อหลีกเลี่ยงสถานการณ์ที่อุปกรณ์ไม่สามารถซ่อมแซมได้หลังจากปิดเครื่อง .
การบำรุงรักษามืออาชีพ
การดำเนินงานวิชาชีพ
งานบำรุงรักษาควรดำเนินการโดยผู้เชี่ยวชาญเพื่อให้แน่ใจว่าการดำเนินงานที่ถูกต้องปลอดภัยและเชื่อถือได้ .
การฆ่าเชื้อโรค
ถ้าเครื่องอบแห้งผลไม้ใช้ในการจัดการอาหารจำเป็นต้องฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอและสามารถดำเนินการได้ตามคำแนะนำของผู้ผลิตโดยใช้ยาฆ่าเชื้อพิเศษ .
บันทึกการบำรุงรักษา
สร้างบันทึกการบำรุงรักษาอุปกรณ์และบันทึกเวลาเนื้อหาและชิ้นส่วนทดแทนของการบำรุงรักษาแต่ละครั้งเพื่อติดตามสถานะการทำงานและประวัติการบำรุงรักษาของอุปกรณ์ .
เรื่องที่ต้องการความสนใจ
ความปลอดภัยก่อน
เมื่อทำการบำรุงรักษาให้ปิดอุปกรณ์ก่อนเพื่อความปลอดภัย .
การจับคู่อุปกรณ์เสริม
เมื่อเปลี่ยนชิ้นส่วนที่สวมใส่ชิ้นส่วนที่ตรงกับต้นฉบับควรเลือกและแทนที่ตามคำแนะนำของผู้ผลิต .
ข้อกำหนดด้านสิ่งแวดล้อม
ในระหว่างการบำรุงรักษาให้ความสนใจกับข้อกำหนดการคุ้มครองสิ่งแวดล้อมเพื่อป้องกันการบาดเจ็บจากอุบัติเหตุและมลพิษต่อสิ่งแวดล้อม .
ป้ายกำกับยอดนิยม: เครื่องอบแห้งผลไม้, ผู้ผลิตเครื่องอบแห้งผลไม้จีน, ซัพพลายเออร์, โรงงาน
ถัดไป
เครื่องอบแห้งเย็นส่งคำถาม













