เครื่องอบผ้าแช่แข็งในครัว

 การอบแห้งที่มีประสิทธิภาพ: การแช่แข็งในครัวจะช่วยกำจัดความชื้นออกจากส่วนผสมอย่างรวดเร็วในขณะที่ยังคงรักษาสารอาหารและรสชาติดั้งเดิม

 รักษารสชาติดั้งเดิม: เนื่องจากอุณหภูมิที่ต่ำกว่าในระหว่างการระเหิดรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมยังคงอยู่

 ง่ายต่อการจัดเก็บ: ส่วนผสมแห้งลดลงในปริมาณทำให้ง่ายต่อการจัดเก็บและพกพาในขณะที่ยืดอายุการเก็บรักษา

 ความเก่งกาจ: เครื่องอบผ้าแช่แข็งในครัวไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับการอบแห้งผลไม้ผักและส่วนผสมอื่น ๆ แต่ยังสามารถใช้ในการทำอาหารและเครื่องปรุงรสแห้งได้หลากหลาย

 

หลักการ

 

ห้องครัวแช่แข็งกำจัดความชื้นจากตัวอย่างทางชีวภาพโดยการแช่แข็งแช่แข็งและการระเหิดสูญญากาศในอุณหภูมิต่ำน้ำในตัวอย่างชีวภาพจะตกผลึกอย่างรวดเร็วลงในน้ำแข็งและจากนั้นภายใต้สภาวะสูญญากาศ ตัวอย่าง

 ตัวอย่างแอปพลิเคชัน

 ตัวอย่างเซลล์และเนื้อเยื่อ: เซลล์และเนื้อเยื่อเป็นตัวอย่างที่สำคัญในการวิจัยทางชีวภาพโครงสร้างและกิจกรรมดั้งเดิมสามารถรักษาได้ผ่านการเก็บรักษาอุปกรณ์ซึ่งให้แหล่งตัวอย่างที่เชื่อถือได้สำหรับการทดลองที่ตามมาเช่นการเพาะเลี้ยงเซลล์และส่วนเนื้อเยื่อ

 ตัวอย่างจุลินทรีย์: การเก็บรักษาตัวอย่างจุลินทรีย์มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับการวินิจฉัยโรคและการวิจัยทางระบาดวิทยา Kitchen Freeze-Dryers สามารถกำจัดความชื้นออกจากตัวอย่างจุลินทรีย์ได้อย่างมีประสิทธิภาพขยายเวลาการเก็บรักษาและรักษาคุณสมบัติทางชีวภาพของพวกเขา

 ตัวอย่างเลือดและปัสสาวะ: เลือดและปัสสาวะเป็นตัวอย่างที่สำคัญในการวินิจฉัยทางคลินิกและการวิจัยทางการแพทย์ผ่านการจัดเก็บอุปกรณ์องค์ประกอบทางเคมีดั้งเดิมและกิจกรรมทางชีวภาพสามารถรักษาได้ซึ่งเป็นแหล่งตัวอย่างที่เชื่อถือได้สำหรับการวิเคราะห์ทางชีวเคมีที่ตามมาการทดสอบทางพันธุกรรมและการทดลองอื่น ๆ

 เรื่องที่ต้องการความสนใจ

 เลือกภาชนะที่เหมาะสม: ภาชนะที่มีการปิดผนึกที่ดีความร้อนและความต้านทานความเย็นควรใช้สำหรับการเก็บรักษาเช่นขวดแก้วถุงพลาสติก ฯลฯ เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศและน้ำ

 รักษาอุณหภูมิต่ำและแห้ง: อุณหภูมิการจัดเก็บโดยทั่วไปควรต่ำกว่า -20 ระดับเพื่อชะลอการย่อยสลายและการออกซิเดชั่นของตัวอย่าง

 หลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรง: แสงแดดจะให้ความร้อนและทำให้ตัวอย่างเสียโฉมและจะทำลายส่วนประกอบบางอย่างในตัวอย่างดังนั้นหลีกเลี่ยงแสงแดดโดยตรงหรือสถานที่ในที่สว่าง

 การตรวจสอบเป็นประจำ: ในช่วงระยะเวลาการจัดเก็บสถานะของตัวอย่างควรได้รับการตรวจสอบอย่างสม่ำเสมอและข้อมูลเช่นสถานะการเก็บรักษาและการจัดวางรหัสควรได้รับการปรับปรุงในเวลาที่เหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าตัวอย่างจะถูกเก็บไว้ในลักษณะที่ทนทานและมั่นคง