ความแตกต่างระหว่าง Magnetic Stirrer และ Vortex Mixer คืออะไร?

หลักการทำงาน:

กวนแม่เหล็ก: เครื่องกวนแม่เหล็กใช้สนามแม่เหล็กหมุนเพื่อขับเคลื่อนการหมุนของแท่งแม่เหล็กหรือแท่งกวนที่วางอยู่ภายในของเหลวหรือสารละลาย แท่งกวนแบบหมุนได้จะสร้างกระแสน้ำวนหรือเอฟเฟกต์น้ำวน โดยผสมสิ่งที่อยู่ในภาชนะ

เครื่องผสมน้ำวน: Aเครื่องผสมน้ำวนทำงานโดยการสร้างกระแสน้ำวนหรือการเคลื่อนที่เป็นวงกลมในของเหลวหรือสารละลายผ่านการสั่นหรือการกวนอย่างรวดเร็วของแท่น เมื่อกดหลอดทดลองหรือภาชนะอื่นเข้ากับแท่น ของเหลวที่อยู่ภายในจะหมุนวนอย่างรวดเร็วเป็นวงกลม

กลไกการผสม:

เครื่องคนแม่เหล็ก: เครื่องคนแม่เหล็กให้การผสมที่นุ่มนวลและต่อเนื่องโดยการหมุนแถบคนแม่เหล็กภายในของเหลว การผสมจะค่อนข้างสม่ำเสมอและไม่สร้างแรงเฉือนที่มีนัยสำคัญ ทำให้เหมาะสำหรับตัวอย่างที่ละเอียดอ่อนหรือการผสมในระยะยาว

เครื่องผสมแบบ Vortex: เครื่องผสมแบบ Vortex ให้การผสมที่รวดเร็วและแข็งแรงโดยการสร้างกระแสน้ำวนในของเหลวผ่านการกวนเชิงกล การผสมจะเข้มข้นกว่าและปรับให้เข้ากับท้องถิ่นได้เมื่อเปรียบเทียบกับการกวนด้วยแม่เหล็ก ทำให้เครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์เหมาะสำหรับการผสมตัวอย่างอย่างรวดเร็วหรือสำหรับตะกอนหรืออนุภาคที่แขวนลอยกลับคืน

ความเข้ากันได้ของตัวอย่าง:

เครื่องคนแบบแม่เหล็ก: เครื่องคนแบบแม่เหล็กเหมาะสำหรับตัวอย่างที่มีปริมาตรและความหนืดที่หลากหลาย สามารถใช้กับบีกเกอร์หรือขวดในปริมาณมาก รวมถึงปริมาณน้อยในหลอดทดลองหรือไมโครเพลท

เครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์: เครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์เหมาะที่สุดสำหรับการผสมปริมาตรขนาดเล็กถึงขนาดกลางในหลอดทดลอง หลอดไมโครเซนตริฟิวจ์ หรือภาชนะอื่นๆ ที่คล้ายคลึงกัน อาจไม่เหมาะสำหรับการผสมตัวอย่างในปริมาณมากหรือตัวอย่างที่มีความหนืดสูง

การใช้งาน:

กวนแม่เหล็ก:เครื่องกวนแม่เหล็กมักใช้สำหรับการใช้งานผสมและการกวนทั่วไปในด้านเคมี ชีววิทยา ชีวเคมี เภสัชกรรม และสาขาวิชาวิทยาศาสตร์อื่นๆ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการผสมสารละลาย ของผสมปฏิกิริยา และตัวกลางการเพาะเลี้ยงอย่างต่อเนื่องและแบบแฮนด์ฟรี

เครื่องผสมน้ำวน:เครื่องผสมแบบ Vortex มักใช้สำหรับการผสมอย่างรวดเร็ว การแขวนลอยใหม่ หรือการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันของตัวอย่างในอณูชีววิทยา จุลชีววิทยา การเพาะเลี้ยงเซลล์ และห้องปฏิบัติการทางคลินิก มักใช้สำหรับการผสมรีเอเจนต์ บัฟเฟอร์ ตัวอย่าง หรือสารแขวนลอยของเซลล์ก่อนการวิเคราะห์หรือการทดลอง

ในฐานะนักวิทยาศาสตร์ที่ทำงานในด้านอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการและเทคโนโลยีการผสม ฉันมักจะได้รับมอบหมายให้ทำความเข้าใจความซับซ้อนของอุปกรณ์ผสมต่างๆ ในจำนวนนี้เครื่องกวนแม่เหล็กและเครื่องผสมน้ำวนโดดเด่นในฐานะเครื่องมือสองชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายซึ่งมีฟังก์ชันและหลักการทำงานที่แตกต่างกัน

ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับเครื่องกวนแม่เหล็กและเครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์

ในด้านอุปกรณ์ห้องปฏิบัติการทั้งกวนแม่เหล็กเครื่องผสม s และ vortex ทำหน้าที่ตามวัตถุประสงค์พื้นฐานของการผสมสารละลาย อย่างไรก็ตาม กลไกและการใช้งานแตกต่างกันอย่างมาก เครื่องกวนแม่เหล็กใช้สนามแม่เหล็กหมุนเพื่อกระตุ้นให้เกิดการกวนในของเหลว ในขณะที่ aเครื่องผสมน้ำวนใช้การเคลื่อนที่เป็นวงกลมอย่างรวดเร็วเพื่อผสมสาร การทำความเข้าใจหลักการเบื้องหลังอุปกรณ์เหล่านี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการใช้ประโยชน์อย่างมีประสิทธิผลในการทดลองและกระบวนการทางวิทยาศาสตร์

มิกเซอร์แม่เหล็กทำงานอย่างไร?

A กวนแม่เหล็กทำงานบนหลักการเหนี่ยวนำแม่เหล็ก ประกอบด้วยแท่งแม่เหล็กที่วางอยู่ภายในของเหลวที่จะคน และแผ่นแม่เหล็กที่อยู่ใต้ภาชนะที่บรรจุของเหลว เมื่อเปิดใช้งานจานคน มันจะสร้างสนามแม่เหล็กหมุน แท่งแม่เหล็กคน โดยทั่วไปจะเคลือบด้วยเทฟลอนหรือแก้ว จับคู่กับสนามหมุนและหมุน ซึ่งจะทำให้ของเหลวที่อยู่รอบๆ ปั่นป่วน การเคลื่อนที่แบบหมุนนี้เอื้อต่อการผสมและทำให้สารละลายเป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่จำเป็นต้องมีการแทรกแซงทางกลโดยตรง

หลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กซึ่งเป็นพื้นฐานของการทำงานของเครื่องกวนแม่เหล็กมีข้อดีหลายประการ ประการแรก ช่วยให้สามารถดำเนินการกระบวนการกวนได้โดยไม่ต้องใส่ส่วนประกอบเพิ่มเติมใดๆ ลงในของเหลว ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการปนเปื้อนให้เหลือน้อยที่สุด ประการที่สอง สามารถควบคุมความเร็วการหมุนและความเข้มของการกวนได้อย่างง่ายดายโดยการปรับพารามิเตอร์ของสนามแม่เหล็ก ช่วยให้สามารถปรับเปลี่ยนเงื่อนไขการผสมได้อย่างแม่นยำ นอกจากนี้กวนแม่เหล็กs เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการใช้งานที่ต้องการการกวนเบาๆ หรือการรักษาอัตราการกวนให้คงที่ตลอดระยะเวลาที่ขยายออกไป

หลักการผสมน้ำวน

ตรงกันข้ามกับเครื่องกวนแม่เหล็กเครื่องผสมน้ำวนต้องอาศัยการกวนเชิงกลเพื่อให้ได้ส่วนผสม หลักการเบื้องหลังเครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์นั้นค่อนข้างตรงไปตรงมา อุปกรณ์ประกอบด้วยแท่นหรือที่วางแก้วซึ่งจะแกว่งอย่างรวดเร็วเป็นวงกลมเมื่อเปิดใช้งาน เมื่อวางภาชนะที่บรรจุตัวอย่าง เช่น หลอดทดลองหรือไมโครเพลทไว้บนแท่น การเคลื่อนที่แบบวงกลมจะทำให้เกิดกระแสน้ำวนหรือกระแสน้ำวนภายในของเหลว ส่งผลให้ของเหลวผสมกันอย่างทั่วถึง

ไม่เหมือนกวนแม่เหล็กเครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์ไม่จำเป็นต้องใช้แท่งหรือแผ่นกวนแม่เหล็กแบบพิเศษ แต่พวกเขาใช้พลศาสตร์ของไหลโดยธรรมชาติของของเหลวเพื่อให้เกิดการผสม ทำให้เครื่องผสมแบบน้ำวนมีความอเนกประสงค์และเหมาะสมกับประเภทตัวอย่างและปริมาตรที่หลากหลาย อย่างไรก็ตาม สิ่งสำคัญที่ควรทราบก็คือ โดยทั่วไปเครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์จะเหมาะสมกว่าสำหรับการใช้งานการผสมอย่างรวดเร็วซึ่งจำเป็นต้องมีการทำให้เป็นเนื้อเดียวกันอย่างละเอียด แต่การควบคุมความเร็วการกวนที่แม่นยำนั้นมีความสำคัญน้อยกว่า

การใช้งานและข้อควรพิจารณา

ทั้งเครื่องกวนแม่เหล็กและเครื่องผสมแบบน้ำวนพบการใช้งานอย่างกว้างขวางในสาขาวิชาวิทยาศาสตร์ต่างๆ รวมถึงเคมี ชีววิทยา และการวินิจฉัยทางคลินิกกวนแม่เหล็กโดยทั่วไปจะใช้ในการทดลองที่เกี่ยวข้องกับตัวอย่างที่ละเอียดอ่อนหรือเมื่อรักษาอัตราการกวนให้สม่ำเสมอเป็นสิ่งสำคัญยิ่ง มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับงานต่างๆ เช่น การละลายของแข็ง การเตรียมอิมัลชัน หรือการทำปฏิกิริยาภายใต้สภาวะการกวนที่มีการควบคุม

ในทางกลับกัน,เครื่องผสมน้ำวนเป็นเลิศในการใช้งานที่ต้องการการผสมที่รวดเร็วและเข้มข้น เช่น เม็ดเซลล์ที่แขวนลอยใหม่ การผสมรีเอเจนต์ หรือการกระจายตัวของอนุภาค การผสมอย่างรวดเร็วทำให้พวกเขาเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในห้องปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องกับขั้นตอนการทำงานที่มีปริมาณงานสูงหรือการตรวจวิเคราะห์ที่ไวต่อเวลา

เมื่อเลือกระหว่างเครื่องกวนแม่เหล็กและเครื่องผสมแบบน้ำวนสำหรับงานเฉพาะ จะต้องพิจารณาปัจจัยหลายประการ รวมถึงลักษณะของตัวอย่าง ความเข้มข้นของการผสมที่ต้องการ และวัตถุประสงค์ของการทดลอง แม้ว่าเครื่องกวนแม่เหล็กจะให้การควบคุมที่แม่นยำและการกวนที่นุ่มนวล แต่เครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์จะให้การผสมที่รวดเร็วและทั่วถึง ทำให้เป็นเครื่องมือเสริมในห้องปฏิบัติการ

บทสรุป

โดยสรุป เครื่องกวนแม่เหล็กและเครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์เป็นตัวแทนของเทคโนโลยีที่แตกต่างแต่ทรงคุณค่าสองเทคโนโลยีเพื่อให้เกิดการผสมในห้องปฏิบัติการ ในขณะที่เครื่องกวนแม่เหล็กทำงานบนหลักการของการเหนี่ยวนำแม่เหล็กเพื่อกวนของเหลวเบาๆ โดยไม่ต้องสัมผัสโดยตรง เครื่องผสมแบบวอร์เท็กซ์จะใช้การกวนเชิงกลเพื่อกระตุ้นให้เกิดการผสมอย่างรวดเร็วผ่านการก่อตัวของกระแสน้ำวน การทำความเข้าใจหลักการและการใช้งานอุปกรณ์เหล่านี้ถือเป็นสิ่งสำคัญสำหรับนักวิทยาศาสตร์และนักวิจัยที่ต้องการเพิ่มประสิทธิภาพกระบวนการทดลองและรับประกันผลลัพธ์ที่เชื่อถือได้

อ้างอิง:

เครื่องกวนแม่เหล็ก: https://www.labmanager.com/lab-products/magnetic-stirrers-26306

เครื่องผสมน้ำวน: https://www.thermofisher.com/us/en/home/industrial/lab-equipment/lab-shakers/vortex-mixers.html