วิธีทำสเปรย์-ผงแห้ง

ขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในการสร้างผงทำแห้งแบบพ่นฝอยมีอะไรบ้าง

ของเหลวหลายชนิดจะถูกเปลี่ยนเป็นผงละเอียดสม่ำเสมอโดยใช้เครื่องพ่นแห้ง. แต่คุณเคยคิดเกี่ยวกับ-กระบวนการทีละขั้นตอนที่เกี่ยวข้องกับการทำนมผงหรือกาแฟสำเร็จรูปของคุณบ้างไหม? พูดง่ายๆ ก็คือ การทำแห้งแบบพ่นฝอยเป็นกระบวนการเครื่องมือที่แปลงของเหลวของผลิตภัณฑ์ใดๆ ให้เป็นผงละเอียด นอกจากนี้ผงเหล่านี้สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าและใช้เป็นทางเลือกที่ง่ายและรวดเร็วแทนแบบเดิม ตัวอย่างเช่น แทนที่จะรอกาแฟชงเป็นเวลานาน คุณสามารถเลือกใช้กาแฟผงสำเร็จรูปแทนได้ เพื่อให้คุณดื่มกาแฟยามเช้าได้อย่างรวดเร็ว

ผงเหล่านี้เหมาะที่สุดเมื่อต้องรีบร้อน เช่นเดียวกับนมผงชนิดอื่น เช่น นมผงสำหรับทารก ในบล็อกที่ครอบคลุมนี้ เราจะพูดถึงประเด็นที่สำคัญที่สุดประการหนึ่ง กระบวนการแปลงของเหลวให้เป็นผงละเอียดโดยใช้เครื่องพ่นแห้ง- และวิธีที่เราจะเพิ่มประสิทธิภาพได้

สเปรย์-ผงแห้งคืออะไร

ผงสเปรย์แห้ง-เป็นวัสดุแข็งที่เกิดจากการทำให้วัตถุดิบที่เป็นของเหลวแห้งอย่างรวดเร็วด้วยแก๊สร้อน นี่เป็นขั้นตอนเดียวที่เกิดขึ้นภายในเวลาไม่กี่วินาที และทำให้เกิดผงละเอียด{2}}ที่ไหลอย่างอิสระ กระบวนการนี้ยังช่วยให้แน่ใจว่าคุณลักษณะเฉพาะจะถูกรักษาไว้โดยอิงตามของเหลวเริ่มต้นและพารามิเตอร์การทำให้แห้ง ผงสุดท้ายมักประกอบด้วยอนุภาคขนาดเล็กและเป็นทรงกลม แม้ว่าลักษณะทางสัณฐานวิทยาที่แน่นอนอาจแตกต่างกันไป ผงเหล่านี้ดีมากเพราะช่วยรักษาวิตามินและความสมบูรณ์ทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์

สนใจเรียนรู้การบริการอย่างมืออาชีพของเรา? [พูดคุยกับวิศวกร]

อะไรทำให้กระบวนการทำแห้งแบบพ่นฝอยมีความพิเศษ

วิธีการทำแห้งแบบพ่นฝอยได้รับการพัฒนามาหลายปีแล้ว แต่ในช่วง 30-50 ปีที่ผ่านมา มีการเติบโตอย่างมาก กระบวนการนี้ถือว่ามีความหลากหลายมาก เนื่องจากสามารถใช้ได้ตั้งแต่ห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตขนาดใหญ่-ในโรงงาน ต่อไปนี้เป็นกระบวนการห้าขั้นตอนที่เกิดขึ้นในฝากระโปรง ซึ่งได้ผลลัพธ์เป็นผงละเอียดของผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ

1. การเตรียมอาหารเหลว

ก่อนที่จะทำแห้งแบบพ่นฝอย จะมีการเตรียมการป้อนของเหลว ฟีดนี้อาจอยู่ในรูปแบบ สารละลาย สารแขวนลอย หรืออิมัลชันที่มีวัสดุแข็งที่ต้องการ ประสิทธิภาพการพ่นแห้งที่เหมาะสมที่สุดต้องอาศัยคุณสมบัติการป้อนที่ได้รับการควบคุมอย่างระมัดระวัง เช่น ความหนืดและความเข้มข้น การปฏิบัติก่อนหน้านี้นี้ทำให้แน่ใจได้ว่าการทำแห้งแบบพ่นฝอยอย่างเหมาะสมและเพิ่มผลผลิตให้เหมาะสม โดยทั่วไปแล้ว สามขั้นตอนเหล่านี้เป็นส่วนหนึ่งของสิ่งนี้:

การละลาย/การกำหนดสูตร -อนุญาตให้เตรียมวัตถุดิบในรูปของเหลวหากไม่มีอยู่ในรูปของเหลว

ความเข้มข้น/การระเหย -ตรวจสอบให้แน่ใจว่าปริมาณของแข็งทั้งหมดมีอยู่ในปริมาณมาก เนื่องจากปริมาณที่เพิ่มขึ้นจะส่งผลให้ได้ผลผลิตที่ดีขึ้น

เครื่องทำความร้อน -ช่วยปรับสมดุลความหนืดที่เพิ่มขึ้นเนื่องจากความเข้มข้น

กำลังสูบน้ำ -การป้อนของเหลวจะถูกปั๊มด้วยแรงดันสูงเข้าไปในเครื่องพ่นแห้ง

2. การทำให้เป็นละออง

การทำให้เป็นละอองเป็นขั้นตอนที่สำคัญที่สุดในกระบวนการ ซึ่งแปลงของเหลวให้เป็นหยดเล็กๆ เพื่อให้แห้งเร็ว เนื่องจากขนาดอนุภาคลดลงและการกระจายตัวในก๊าซอบแห้ง กระบวนการนี้จึงเพิ่มพื้นที่ผิวสำหรับการแลกเปลี่ยน ในกรณีที่ความชื้นสามารถออกจากอนุภาคได้ และพื้นที่ผิวที่เพิ่มขึ้นช่วยให้อาหารแห้งภายในไม่กี่วินาที

การทำให้เป็นละอองนี้ดำเนินการโดยใช้หัวฉีดตั้งแต่หนึ่งหัวฉีดขึ้นไป เครื่องพ่นแห้งแบบสเปรย์แต่ละแบบมีหัวฉีดหลายแบบที่ควรเลือกตามความต้องการของวัสดุเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุด โดยทั่วไป กระบวนการนี้เสร็จสิ้นด้วยความช่วยเหลือของหนึ่งในสามอะตอมไมเซอร์เหล่านี้:

หัวฉีดโรตารี่:อะตอมไมเซอร์เหล่านี้ทำให้ของเหลวแตกเป็นหยดโดยใช้จานหมุนหรือล้อ โดยทั่วไปสิ่งเหล่านี้เหมาะสำหรับ-การประมวลผลปริมาตรของเหลวขนาดใหญ่

หัวฉีดแรงดัน:อะตอมไมเซอร์เหล่านี้ใช้แรงดันเพื่อบังคับของเหลวผ่านหัวฉีดขนาดเล็ก ทำให้เกิดเป็นสเปรย์ สิ่งเหล่านี้ใช้สำหรับของเหลวหนืด

หัวฉีดของเหลว 2 หัว:อะตอมไมเซอร์เหล่านี้จะขับเคลื่อนของเหลวให้เป็นหมอกละเอียดโดยใช้อากาศความเร็วสูง- ซึ่งจะช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของอากาศ สิ่งเหล่านี้ใช้สำหรับกระบวนการที่ต้องใช้สเปรย์ที่มีละอองละเอียด

3. การสัมผัสหยด Ait และการระเหยของความชื้น

โดยทั่วไปอากาศในบรรยากาศจะถูกใช้เป็นสื่อในการทำให้แห้งในการทำแห้งแบบพ่นฝอย ในกรณีนี้ อากาศในชั้นบรรยากาศจะถูกกรอง จากนั้นจึงอุ่นตามพารามิเตอร์การทำงาน กระบวนการนี้เป็นตัวอย่างของการถ่ายโอนความร้อนและมวลเนื่องจากความร้อนจากตัวกลางในการทำให้แห้งถูกถ่ายโอนไปยังหยด อัตราการถ่ายเทความร้อนและมวลขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลางของหยดและความเร็วของอากาศและหยด

ในการอบแห้งแบบพ่นฝอย ลมแห้งที่ได้รับความร้อนจะขจัดความชื้นออกจากหยด และอากาศจะเข้ามาโดยมีความชื้นต่ำและใบไม้จะมีความชื้นสูงกว่า เนื่องจากอากาศสามารถไหลได้สองทาง:

กระแสร่วม- (บน-ลง):ในโหมดนี้ อากาศที่มีอุณหภูมิสูง-จะสัมผัสกับอนุภาคที่มีความชื้นสูงสุดก่อน เพื่อช่วยปกป้องอนุภาคจากความร้อนสูงเกินไป

ตัวนับ-กระแส (ล่าง-):กระบวนการนี้ใช้ในกระบวนการทำให้แห้งอื่นๆ แต่จะพบได้น้อยกว่าในการทำให้แห้งแบบพ่นฝอย

4. การอบแห้ง

การทำแห้งเป็นกระบวนการต่อเนื่องตั้งแต่เริ่มต้น ในห้องพ่นแห้ง ตามด้วยความก้าวหน้าของอนุภาคของแข็งภายใน นอกจากนี้ ด้วยความช่วยเหลือของความร้อนและการถ่ายเทมวลระหว่างอนุภาคกับอากาศ ความชื้นจะถูกกำจัดออกไปจนหมด

อัตราการอบแห้งคงที่:อนุภาคจะอิ่มตัวในตัวป้อนของเหลว เนื่องจากการถ่ายเทมวลขึ้นอยู่กับพื้นที่ผิวของอนุภาคโดยตรง

อัตราการลดลง:เมื่อพื้นผิวอนุภาคไม่อิ่มตัวด้วยของเหลวอีกต่อไป การแห้งจะช้าลง ส่วนการอบแห้งจะขึ้นอยู่กับความจุของของเหลวที่ติดอยู่ในอนุภาคของแข็ง ความชื้นที่ติดอยู่ภายในควรกระจายไปยังพื้นผิวก่อนที่จะระเหยออกไป ทำให้สามารถควบคุมการแพร่กระจายของกระบวนการได้-

การก่อตัวของฟอง:ในช่วงอัตราการตก อุณหภูมิของอนุภาคจะเริ่มสูงขึ้น หากอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นเกินจุดเดือด อนุภาคจะเริ่มระเหย และอาจทำให้ขยายตัวและเกิดฟองได้

5. การรวบรวมผง

เมื่ออนุภาคแห้งแล้วจะต้องใช้เวลาในการเก็บรวบรวม อย่างไรก็ตาม ผงนี้จะถูกรวบรวมไว้ที่ด้านล่างของเครื่องพ่นแห้ง บ่อยครั้ง การแยกนี้เกิดขึ้นในไซโคลนโดยมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นโดยตัวกรอง จากนั้น ผงแห้งจะถูกแยกออกโดยใช้ไซโคลน ถุงกรอง หรือเครื่องตกตะกอนด้วยไฟฟ้าสถิตจากก๊าซไอเสีย คอลเลกชันนี้รับประกันการนำผงกลับมาใช้ใหม่อย่างมีประสิทธิภาพพร้อมทั้งลดการสูญเสียให้เหลือน้อยที่สุด

สนใจเครื่องพ่นฝอยละอองสำหรับห้องปฏิบัติการ/โรงงานของคุณ? [ตรวจสอบรายชื่อเครื่องพ่นสเปรย์ของเรา]

เหตุใดจึงเลือก Achieve Chem เป็นผู้ผลิตของคุณ

Achievem Chem ถือสิทธิบัตรทางเทคนิคหลายฉบับ และประสบความสำเร็จในการได้รับการรับรอง EU CE และการรับรองระบบการจัดการคุณภาพ ISO 9001 นอกจากนี้เรายังมีใบอนุญาตผลิตภัณฑ์อุปกรณ์พิเศษอีกด้วย คุณควรเลือก Achieve Chem สำหรับโซลูชันที่ปรับขนาดได้ซึ่งให้ความสำคัญกับความปลอดภัย คุณภาพ และต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของ ซึ่งได้รับความไว้วางใจจากแบรนด์ชั้นนำทั่วโลก

ห่อมันขึ้นมา!

การทำแห้งแบบพ่นฝอยเป็นวิธีการหลักในบรรดาวิธีการทำให้แห้งอื่นๆ ทั้งหมด ไม่ใช่แค่ความนิยมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการส่งมอบผลิตภัณฑ์อย่างทุ่มเทและตรงเวลาภายในระยะเวลาที่กำหนดอีกด้วย ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา การผลิตได้รับผลกำไรอย่างมากเนื่องจากกระบวนการด้านเวลาของเครื่องพ่นแห้ง เป็นงานกระบวนการเดียว เพื่อรักษาผลลัพธ์การผลิตที่ดีนี้ จำเป็นต้องมีผู้ผลิต-ขนาดใหญ่และเชื่อถือได้ พร้อมด้วยอุปกรณ์ที่แข็งแกร่งและ{5}}สร้างมาอย่างดี

หากคุณกำลังมองหาหนึ่งในนั้น อย่ามองไปไกลกว่า Achieve Chem บริษัทที่ติดอันดับ Fortune 500 ไว้วางใจเราใน 30+ ประเทศ นอกจากนี้ เรายังมี-คู่มือการติดตั้งถึงสถานที่ การสนับสนุนทางเทคนิคตลอด 24 ชั่วโมงทุกวัน และการสนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน ดังนั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับเครื่องพ่นแห้งที่คุณซื้อจากเรา ติดต่อเราวันนี้ผ่านแหล่งข้อมูลที่ให้ไว้ในเว็บไซต์ของเรา

ติดต่อได้เลย

คำถามที่พบบ่อย

คำถาม 1. อะไรคือสัญญาณทั่วไปของการทำแห้งแบบพ่นฝอยที่ไม่มีประสิทธิภาพ?

ตอบ:สัญญาณทั่วไป ได้แก่ การเกาะผงมากเกินไปกับผนังห้อง ผลผลิตต่ำ หรือมีความชื้นสูง

คำถาม 2. คุณลักษณะด้านความปลอดภัยใดบ้างที่สำคัญสำหรับเครื่องทำแห้งแบบพ่นฝอย

ตอบ:มีมากมาย แต่นี่คือสิ่งสำคัญบางประการ เริ่มต้นด้วยการระบายอากาศที่ระเบิดได้ ระบบระบายแรงดัน และการไล่ก๊าซเฉื่อย (N2) นี่เป็นคุณสมบัติที่สำคัญบางประการสำหรับตัวทำละลายหรือวัสดุที่ติดไฟได้

คำถาม 3. ฉันสามารถซื้อ-เครื่องพ่นสเปรย์สั่งทำพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ของฉันได้หรือไม่ และจะใช้เวลานานเท่าใด

ตอบ:ใช่ คุณสามารถซื้อ-เครื่องพ่นสเปรย์สั่งทำพิเศษสำหรับผลิตภัณฑ์ของคุณได้ เพื่อให้บรรลุผลทางเคมี เราสร้างโซลูชันแบบกำหนดเองสำหรับคุณลักษณะฟีดเฉพาะ กำลังการผลิต หรือข้อกำหนดเฉพาะของผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย. 1-2 สัปดาห์ที่จำเป็นสำหรับการออกแบบ การผลิต และการทดสอบ